Яблуня «Мутсу»

Плоди та використання Мутсу (Mutsu) описаний університетськими дорадчими службами як дуже великоплідне яблуко типу Golden Delicious. За переліком Університету штату Айова, забарвлення зеленувато-жовте, можливий легкий мідний рум’янець; м’якоть хрустка, смак із кислинкою. Придатне для свіжого споживання та кулінарії. Запилення Важлива особливість — триплоїдність. Purdue прямо застерігає, що Мутсу не є відповідним сортом-запилювачем для інших яблунь. У схемі саду йому потрібні незалежні сумісні донори пилку, а не розрахунок на взаємне запилення лише двох дерев. Достигання та зберігання Purdue розташовує його після Golden Delicious за достиганням; айовський перелік наводить середину — кінець жовтня у своїх умовах і високу оцінку лежкості. Ці дати не є універсальними для України. Точний строк зберігання без режиму охолодження тут не встановлюється. Обмеження Purdue відзначає сприйнятливість до бактеріальної плямистості плодів, відомої як blister spot. Тому добру лежкість і великоплідність не слід ототожнювати із загальною стійкістю до хвороб.